Lexington

A Lexington Brewing & Distilling Co. é uma produtora premiada de cerveja artesanal e bebidas destiladas premium, operando uma das poucas instalações combinadas de cervejaria e destilaria no mundo. Fundada em 1999 pelo empreendedor irlandês Pearse Lyons, fundador da Alltech, a empresa conquistou reconhecimento internacional por inovação e qualidade. Sua cerveja principal, Kentucky Bourbon Barrel Ale®, aproveita a proximidade com barris de bourbon frescos do Kentucky, criando um perfil de sabor distinto que venceu inúmeros prêmios. O portfólio de cervejas inclui Kentucky Irish Red Ale, Kentucky Kölsch®, Kentucky Bourbon Barrel Ale, Kentucky Coffee Barrel Stout™, Kentucky IPA™ e uma aclamada série sazonal de envelhecimento em barris. Em 2012, a destilaria juntou-se ao renomado Kentucky Bourbon Trail® com a inauguração de sua destilaria urbana, produzindo Town Branch® Bourbon, Town Branch® Rye, Town Branch® Malt, Pearse Lyons Reserve® Malt Whiskey e Bluegrass Sundown® Bourbon Coffee Liqueur.