斯特拉斯克莱德谷物酒精蒸馏厂由历史悠久的(成立于1805年)伦敦金酒公司西格·埃文斯(Seager Evans)于1927 年建造，用于确保精馏酒精的稳定供应。酒厂坐落在格拉斯哥的克莱德河南岸，从特罗萨克斯境内的卡特琳湖(Loch Katrine)取水。 1936 年，借由收购葡萄酒和烈酒商 W.H.卓别林公司(W. H. Chaplin & Company)，西格·埃文斯的苏格兰威士忌生产得到了显著的提升。卓别林公司在1911年从班尼富蒸馏厂(Ben Nevis Distillery)的继承者长脚约翰·麦克唐纳(Long John Macdonald)手中收购了著名品牌长脚约翰。1937年，西格·埃文斯买下了位于彼得黑德的格兰乌吉蒸馏厂(Glenugie Distillery)。 1956年，西格·埃文斯被来自纽约州的美国蒸馏商申利工业公司(Schenley Industries Inc.)收购，正值调和苏格兰威士忌在世界范围内崛起，这笔注资无疑很受欢迎。苏格兰酒厂的所有权转让给了斯特拉斯克莱德与长脚约翰蒸馏有限公司(Strathclyde & Long John Distilleries Ltd)，没多久就简化为长脚约翰蒸馏公司，并在1970年之后更名为长脚约翰国际公司。1975年，它被卖给了惠特布雷德有限公司(Whitbread & Company Ltd)，这家公司的蒸馏权益在 1990 年以 4.54亿英镑价格卖给了同盟利昂公司。 斯特拉斯克莱德曾于1973至1978年间重建，安装了2个用于谷物威士忌生产的连续蒸馏器，还有5个连续蒸馏器，用于生产中性酒精。2002年关闭了敦巴顿蒸馏厂之后，同盟花费了 700 多万英镑，将斯特拉斯克莱德的产能从每年 3200 万升纯酒精提升到4000 万升。2005年同盟解散后，斯特拉斯克莱德被划拨给了芝华士兄弟公司。

1956-1957 年间，斯特拉斯克莱德蒸馏厂厂区内建造了一个名为“金克拉思”(Kinclaith)的新麦芽蒸馏厂，为长脚约翰调和威士忌提供基酒。长脚约翰国际公司被卖给惠特布雷德(Whitbread)公司之后，金克拉思在 1976-1977 年间被拆除，为斯特拉斯克莱德的扩产让路(详见条目)。