成立于2015年的宾堡蒸馏厂Bimber Distillery，是当时伦敦百年来唯一新成立的麦芽威士忌酒厂，使用英国当地大麦，于橡木制发酵槽长达七天发酵期，酒汁蒸馏器和烈酒蒸馏器都是直火加热。