汤姆森威士忌（Thomson Whisky）是从独立装瓶商起步的，最初是购买了已经关厂的柳岸酒厂（Willowbank Distillery）的库存，重新装瓶之后，以Thomson Whisky名义推出，随后才开始用自家独到的方式开启了生产威士忌之路。值得一提的是汤姆森威士忌（Thomson Whisky）的创新熟成方式，他们引入了红酒桶和麦卢卡木桶，通过不断尝新和试验，打造出了属于新西兰威士忌独有的风味。©中威网