在17世纪，苏格兰高山峡谷的深处，高地酋长保护他的家族和领土。在统治者和苏格兰低地之外没有权力的时代，他既是统治者又是将军. 随着小规模威士忌蒸馏成为高地生活中不可或缺的一部分，最终税务人员来到这里，以获得他在皇冠上的份额。为了避免严重的税收，许多威士忌剧照被驱赶到偏远的高地峡谷，在那里他们仍然运作到今天。 在一个偏远的苏格兰幽谷深处，酋长仍在观察他的非法威士忌。如果当局到达，剧照仍然很小，很容易被隐藏起来。小猎犬和边境牧羊犬守望，以确保违禁品保持安全。