The Epicurean是一位1930 年代苏格兰格拉斯哥家喻户晓的人物，除了非常享受美食与佳酿外，更是派对中的灵魂人物，可以说是享乐主义的最佳代表。而Douglas Laing 特选苏格兰东西部低地区代表性威士忌做调和，成就出「The Epicurean」这款极具代表性的低地区威士忌。