地址:
Fearn Aerodrome, Fearn,Easter Ross IV20 1XW
产能:
30000 L.P.A.
历史
图尔瓦迪骄傲地称自己是 200 年来第一家由女性创立的蒸馏厂。实际上,我认为希瑟·尼尔森很可能是历史上第一位成立、资助和管理麦芽威士忌蒸馏厂的女性。 历史上不乏女性经营非法蒸馏的事例,也有不少女性管理蒸馏厂的先例(比如卡杜的海伦·卡明和拉弗格的贝西·威廉姆森),更不用说如今担任酒厂经理的女性越来越多,但这些完全不会令希瑟·尼尔森有半分失色。 尼尔森曾是电视制片人,她在罗斯郡长大,家人都是农民。她拥有化学学位,目前在爱丁堡的赫瑞瓦特大学攻读蒸馏学文凭。 厂址位于肥沃的费恩半岛(Fearn Peninsula),位于泰恩镇东南方 5.4英里外。第二次世界大战期间,这里修建了一个机场,供皇家海军进行飞行员训练,同时也是一支“梭鱼”鱼雷轰炸机中队的基地。 图尔瓦迪成立了一家“蒸馏厂创始人俱乐部”(交595 英镑,会员就可以在常规发布之前优先获得一瓶 200毫升初馏酒、一瓶图尔瓦迪单一麦芽创始人珍藏版,另有两瓶麦芽威士忌,分别是5年和10年)。此外,酒厂第一年蒸馏的 70 升酒桶也已开放限量购买,每桶售价 2000 英镑。酒厂预计于 2018年投产。
特点
趣闻
费恩半岛以皮克特人遗迹及其与维京人的联系闻名于世,表明该地区拥有悠久的人类定居和耕种历史。重要的皮克特石碑,鬼斧神工的“希尔顿的卡德伯尔巨石”(公元800年前后)就立于此地,在格兰杰(Glenmorangie)商标上有醒目的呈现。
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