1840年因弗内斯市长詹姆斯·萨瑟兰将蒸馏厂建在缪尔镇(Muirtown)酿酒厂的废墟上，喀里多尼亚运河旁，从海路可以方便地进入南方市场。但酒厂在开业九年后就遭遇火灾并严重损毁。1855 年，萨瑟兰被没收财产。酒厂及其建筑物空置了20年，其间仅作为磨坊使用。1884年后，谷物商威廉·格里戈尔收购了它，在原厂址上新建了一个更大的蒸馏厂。 经理约翰·伯尼与查尔斯·麦金利公司(Charles Mackinlay & Company)合作，于 1892 年购买了对面一块土地并建造了格兰摩尔蒸馏厂(Glen Mhor Distillery，详见相关条目)。1920年，两家收购了格兰艾尔宾(Glen Albyn)。1972年，格兰艾尔宾被 D.C.L.收购，并被转入S.M.D.。这两家酒厂于 1983 年关闭，格兰艾尔宾的所在地上现在是一家超市。

第一次世界大战期间，据说格兰艾尔宾成了美国制造水雷的海军基地，但另有消息说是制作防波堤的海军兵站。 1954 年，萨拉丁箱取代了酒厂原先的地板发麦。 虽然只隔几步路，但格兰艾尔宾的威士忌与格兰摩尔完全不同且评价更高。