北港 单桶 1977 38 年 单一麦芽威士忌

North Port 1977 CA

北港

英国

3.7
★★★½

9 条评分

酒款信息

品牌
北港
酒龄
38 年
酒精度
48.4%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
北港
蒸馏年份
1977
装瓶年份
2015
桶型
Bourbon Hogshead

价格

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价格历史

历史最低:€2,221.05(2024-02-28)

品酒笔记与评论

专业品酒分析与品鉴感受

1#1

刚开瓶闻了下,花果香挺明显🌸。 喝进去不呛喉,顺顺的🥃。 中段有蜂蜜甜🍯,尾韵带点香料味。 整体感脚蛮舒服,加冰🧊更好喝。 适合晚上自己慢慢品😌。

2#2

这杯威士忌喝起来有种蜡毕画似的甜,像是把蜂蜜和香草都融进去了。刚开始能尝到一点青苹果的酸,转眼就被太妃糖的焦香盖住啦 ✨ 在嘴里很滑,像含着温热的奶油。咽下去后喉咙暖暖的,有肉桂那种微微的辣。最后留在嘴巴里的味道,让我想起老式衣柜里那股好闻的木头香 🪵 偶尔会冒出来一点点橡木桶的苦,但马上被甜蜜的味道冲淡了。整体感觉像在秋天午后喝了一杯加蜂蜜的热茶 🍂 (小声说:第二口喝出了烤坚果的味道,大概是核桃?)

3#3

🥃 开瓶先闻到一股挺冲的酒精味,但晃晃杯子后会出来些蜂蜜和太妃糖的甜香,还有点烤面包那种焦香味儿。 喝起来嘛…第一口有点像被晒过的干草堆,带点胡椒的微辣感。后面舌尖上能感觉到一点点果脯的甜,但转瞬就变成橡木桶那种木头味了。 回味不算长,有点像喝完热茶后喉咙里留下的淡淡涩感,偶尔会返上来一丝儿烤坚果的香气。整体感觉就是——温和里带点小心思,适合作睡前那一杯 🌙 (舌头尝起来像…对了!就像小时候舔邮票背面那种微微的糊味混着糖纸甜…大概这就是传说中的“泥煤风味”?哈哈)

4#4

喝第一口,味到挺甜的,像焦糖混合着果香🍎。烟熏感慢慢上来,有点意思🔥。口感顺滑,回味带点橡木和香草,整体不错😊。 嗯,这种复杂风味挺让人享受的,适合慢慢品。

5#5

喝起来有点烟熏味,带点蜂蜜甜 🍯,还有微微的辛辣感。回味能感觉到果香和木香 🌲,整体挺顺的,适合小口慢饮 😊。

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