Carsebridge Cask Strength Collection 1976 38 ans Single Grain Whisky

Mmh, j'le sens bien celui-là 🍯 D'abord y'a une pointe de vanille douce... Puis un goût de fruits secs, genre noisettes grillées Un peu d'épice en fond, cannelle peut-être ? 🔥 Et une finale légèrement fumée, comme un feu de bois lointain ouais, il est pas mal du tout 🥃

Ouais, j'ai l'impression de goûter... du sirop d'érable ? 🍁 Et après ça, un petit fumé, genre bois de chêne brûlé. 🔥 C'est super doux au début, presque comme un caramel fondant, mais avec une touche épicée qui chatouille la gorge. Et puis... un arrière-goût long, comme de la vanille avec un peu de noix. Un vrai kiff pour un soir tranquille. 🥃

Mmm, ce whisky a un profil gustatif complexe ! 😊 D'abord, des notes de vanille et de caramel doux 🍯, suivies d'une touche de fruits mûrs comme des pommes et des poires. En bouche, il est velouté avec un soupçon d'épices et de chêne 🌲. La finale est longue, avec un petit côté fumé 🔥 qui rappelle la tourbe. Très réussi, on sent vraiment la profondeur ! 🥃 Ps: Quelques nuances florales aussi, un délice à savourer.