세인트 조지 스피리츠는 캘리포니아주 알라메다에 위치한 선구적인 미국 수제 증류주 양조장으로, 35년 이상 예술적 증류주 생산의 최전선에 서 있어왔습니다. 1982년 독일 출신의 요르그 루프에 의해 설립된 이 증류소는 금주법 폐지 이후 최초로 문을 연 미국 크래프트 증류소라는 명성을 가지고 있습니다. 혁신적인 접근 방식으로 단일 몰트 위스키, 진, 보드카, 압생트, 리큐어 등 다양한 제품 포트폴리오를 생산하며 막강한 명성을 쌓아왔습니다. 정교한 소규모 배치 생산 방식과 품질에 대한 헌신으로 유명한 세인트 조지 스피리츠는 미국 수제 증류주 르네상스의 중추로 자리매김하며 수많은 상을 수상하고 여러 세대의 증류사들에게 영향을 미쳤습니다.