卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 1983 SV

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

4.2
★★★★

20 条评分

酒款信息

酒龄
31 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
08.11.1983
装瓶年份
08.12.2014
桶型
Hogshead

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€576.88(2024-02-28)

品酒笔记与评论

专业品酒分析与品鉴感受

1#1

闻着有股花果香🌸,挺舒服的。 第一口进嘴稍微有点辣,但很快化开了🍯。 橡木桶味满明显,带点香草感觉。 尾韵挺长,喉咙热热的🔥。 整体不错,适合晚上放松喝一杯🥃。 就是觉的有点点烈,得慢点品。 有点回甘,不错子👍。

2#2

闻着有坚果香🥜 第一口下去 不辣喉龙🥃 有点香草味 甜丝丝的🍯 回味挺长 很顺 晚上喝很放松😌 整体蛮舒夫 推荐👍

3#3

开瓶就闻到好明显的烟熏味儿🔥,像篝火快灭时的余烬混着木头香。入口比想象中甜诶,有点蜂蜜🍯的润,但很快会被胡椒般的辣感冲一下。中段像咬了口烤焦的饼干,带点焦糖苦。尾韵居然有香草奶油的错觉?就是喉咙有点火辣辣的,得配块奶酪缓缓🧀。整体层次挺复杂,喝着玩蛮有意思的~

4#4

嗯…这瓶闻起来有点像蜂蜜混着烤坚果?🍯 喝下去暖暖的,喉咙那块有淡淡的香料味,好像肉桂? 回味好像有点木质的香气,整体挺平衡的~ 不过后劲有点明显哈,适合慢慢搭着小点心喝✨ (偷偷说:感觉搭点芝士应该会很绝🧀)

5#5

🥃 闻着有股子泥煤烟熏味儿,但不冲,混着蜂蜜和香草的甜气儿。 🌿 中段能尝出点水果香,像熟透的梨子,还有点肉桂之类的香料感。 🍬 尾韵挺长,是奶油太妃糖的感觉,带一丢丢海盐的咸鲜,平衡得不错。 🌊 整体挺有层次,喝着顺滑,酒精感压得好,不像酒精度有那么高的酒。给个9分吧,不错!👍

6#6

开瓶先飘出来皮革和烟草味儿,还有点肉桂的暖意。🍃 喝下去嘴里感觉挺复杂,有青苹果的微酸,接着是柑橘皮和香草的甜。🍎🍊 余韵里能尝到麦芽的扎实,和橡木桶留下的木质调。最后喉咙有点烟草叶回返上来。💨 整体挺有层次的,适合慢慢品。😊

7#7

打开瓶盖,先闻到一股太妃糖和橡木的混合香 🍬 入口很顺华,有点蜂蜜的甜味 🍯 回味带点烟熏和辛拉,挺持久的 🔥 整体感觉不错,适合晚上小酌 😊

8#8

这口下去焦唐味儿太冲了🔥 后段有点香草冰淇淋的甜腻 蜂蜜感慢慢上来的时候 橡木桶的干果香开始冒头 烟熏味不算重 但舌头底下那阵黑巧的苦留挺久 中段突然跳出点橘子皮 像喝了口加蜂蜜的热橙汁🍊 尾韵有点肉桂的辛香 喉咙暖呼呼的 玻璃杯壁挂的泪痕挺明显 酒体算是中等偏厚吧 整体像个太妃糖裹着烤苹果 下次得配块黑巧克力试试

9#9

这酒闻着有股淡蜂蜜味儿,混着点柑橘香🍊 小酌一口,舌尖先尝到太妃糖的甜,后面跟上来麦芽的烘焙感 尾韵很长,留着些奶油布丁似的温润感,喉咙暖暖的不烧喉 喝的时候老想起小时候吃的某种硬糖,特别怀旧💫 整体很平衡,适合下班后慢慢抿两口放松下

10#10

闻起来有点香草、焦糖和果干味🥃 喝着偏顺,木头香和一点点烟熏感慢慢出来,后面有点辛香,收尾微甜微干。整体挺舒服,适合慢慢抿。

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