波特艾伦 1981 19 年 单一麦芽威士忌

Port Ellen 1981 TB

波特艾伦

艾雷岛 · 英国

3.6
★★★½

7 条评分

酒款信息

酒龄
19 年
酒精度
60.4%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
波特艾伦
蒸馏年份
05.1981
装瓶年份
07.2000
桶型
Refill Sherry Butt

价格

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价格历史

历史最低:€1,549.48(2024-02-28)

品酒笔记与评论

专业品酒分析与品鉴感受

1#1

闻着挺舒肤的,带点花果香🌸 刚进嘴略有点辣,但化得很快。后面甜味出来了,像蜂密似的🍯。余味挺长,猴咙暖暖的🔥。整体挺顺,不呛嗓子。晚上自己独酌一杯刚好🥃。有点上头,先撤了😴。 这味到挺正,赶脚不错👍。

2#2

闻着有果香🍎,带点木质调🪵。 刚进嘴挺柔和,不刺喉。甜丝丝的像焦糖🍬,咽下去喉咙暖暖的🔥。 余味有点长,挺舒服😌。整体感脚不措,适合独酌~🥃 酒提挺饱满,味到层次丰富。

3#3

开瓶就是一股烟熏味混着木头香 🪵 闻着有点像小时候家里壁炉的味道,暖暖的 第一口有点冲,喉咙微微发辣…但慢慢回甘了 后调居然有蜂蜜和香草的甜!🍯 舌头底下慢慢泛上来,忍不住再来一口 冰球化开之后更顺滑,适合夏天晚上小酌 朋友说这是“重口味老饕款” 我觉得新手可以试试加水稀释… 毕竟每个人舌头敏感度不一样啦 😅 对了,杯底留香超持久! 喝完半小时后手指碰杯壁还能闻到淡淡焦糖香 🤤 这种层次感…啧,贵有贵的道理吧 ⚠️ 注意别贪杯,后劲有点足… 上次喝完直接睡到第二天中午 ☀️ (醒酒器确实需要提前备着)

4#4

闻起来有点甜甜的果干和木香🥃 喝着还挺顺,后面有点香料感,微微发热。 收尾带点橡木和淡淡苦味,整体蛮舒服的。

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